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北陸大学、薬草の健康粉末 骨の新陳代謝成分に着目 - 日本経済新聞

北陸大学は牛乳などに溶かして飲む薬草の健康パウダー「シャカ茶々」を販売している。薬学部の研究グループが「カワラケツメイ」という薬草に骨を丈夫にする成分が含まれていることを発見し、商品化した。

シャカ茶々は金沢の観光スポット「近江町市場」や北陸大学内のショップなどで販売している。価格は15グラム×30包で1万3500円(税別)。カワラケツメイなどが主成分の粉末で、食物繊維や必須アミノ酸も豊富に含ま…

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February 19, 2020
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